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  • 執筆者の写真たすけあいつるみ

おたすけクッキング 冬の旬を味わう

長芋めんつゆ焼き

長芋めんつゆ焼き

<材料(2人分)>

長芋300g、めんつゆ大さじ2、バター大さじ1

<作り方>

  1. 長芋は皮をむいて1cmくらいの輪切りにする。

  2. フライパンにバターを溶かし長芋を入れ弱めの中火でじっくり焼き、めんつゆをからませる。


レンジで焼きりんご

レンジで焼きりんご

<材料(2人分)>りんご1個、さとう大さじ2、水小さじ1さつまいも適宜、水1カップ

<作り方>

  1. りんごをスライスして耐熱容器に入れ、さとうと水を加え、ラップをゆるめにかけレンジで2分加熱する。

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