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  • 執筆者の写真たすけあいつるみ

おたすけクッキング 秋を味わいましょう!!

きのこスープ

きのこスープ

<材料(2人分)>

きのこ1パック、しょうが少々、とりがらスープの素小さじ1、水カップ2、ごま油大さじ0.5、塩コショウ少々

<作り方>

  1. ごま油を熱し、しょうがをさっと炒め、きのこを炒めてスープの素と水を加え煮る。

  2. 仕上げに塩コショウで味を整える。


炊飯器de焼き芋

焼き芋

<材料(2人分)>

さつまいも適宜、水1カップ

<作り方>

  1. さつまいもはよく洗って炊飯器に入れ、水を加えスイッチを入れる。 ほくほく焼き芋の出来上がり。

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